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卫元腾此时也留了下来,一来是想要看看比赛的结果如何,二来这么多
味珍馐的确让人
指大动,难以挪步。他没有发觉,石大人的目光一直没有离开过林玲
上。
就在林玲最后给菜肴淋上香油的时候,结束的锣声刚好响起。
坐在评审台上的卫元腾和石天雨同时松了一
气,
这才向后坐了回去。当然,林玲的烹饪过程不仅
引了他们的目光,整个赛场上已经结束比赛的厨师全都爆发
由衷的赞叹,林玲急忙抱拳致谢。
来到位于后面的空灶台上,林玲看到此
早已收拾利落。看来这个厨师也非常的专业。林玲四
搜寻了一下,看来他
的是海鲜料理,为了保持海鲜的新鲜,还特别用了一个党
将海鲜全都运送了过来。此时坛
内只剩下几条飘着的海带了。
此时已经了评审阶段,随着一个个诱人的菜肴被抬上了评审席,卫元腾和石天雨的脸
时而惊叹,时而
沉。台下参赛选手的心也都跟着时起时落,整个赛场内静可落针,空气都
张到了极
。唯一例外的就是一直等待结果,远观的林玲。
林玲把切菜的任务
给炎堰之后,立刻着手准备面粉,香油,酱油等调料。随手又在蔬菜框扒拉
来一
蒜,几刀就完成了削批,拍蒜,切泥等工作。动作
畅娴熟,整个过程不超过十秒钟。她毫不停顿的一边烧开了一锅
油,一边将酱油、蒜泥、盐,糖、醋、黄酒等对好成
。有缺少的材料,她就从
上随便摸几瓶
来。而此时炎堰那边的海带也刚好切完。
林玲一路走过,看到每个厨师都全力以赴的准备菜肴,整个广场好似战场一般。大多数人都已经完成了作品,只是在添加一些装饰或者设计造型了。成品的香味较之之前更加的
郁香醇,
泽也引人
球,看得林玲
缭
。
看着炎堰一脸无辜的表情,林玲差
倒:“那你来
嘛来了?”“我真的从来没
过。”“简单,就这样斜着切,用师傅的刀法就好了。”这次换炎堰
倒了。
备
一个参赛的佳肴,跟其他厨师一起参加评选。若是你不能
到,我也不
求,你可随时离开。”
林玲先用面粉将海带挂糊,然后快速放
油锅中炸一下捞
,待油再
时,又将海带块放
炸至金黄
捞
。动作之快,让人几乎看不到她在烹饪。此时她已经将锅中大
分油倒
,再把锅烧
,倒
条
好的
,烧开后再淋上
淀粉,勾成芡,将海带倒
锅内芡
中。颠翻了几下,林玲随手向空中一抛,炎堰急忙在旁边用盘
接住了菜肴。看得周围一片喝彩。
“谢谢大人!您无需给我延时,我是否可以开始了?”林玲刚要转
寻找空闲的炉灶,石大人继续
:“慢着,你可有准备材料,厨
?”林玲这才想起来自己匆忙之间什么都没有带来,不好意思地摸了摸
:“嘿嘿,不好意思啊,事
突然,行
都忘在住
了。”
评审的顺序是
照完成的顺序来排列的,所以说完成得越晚的人相对越是不利,尤其是几十个菜肴之后,评审哪里还有胃
吃下什么东西?更何况,前面那么多珍馐
味早已把味觉捧腻了。即便是琼浆玉酿到了嘴里也不过就是白
一样。
这次不光炎堰看着上火了,连卫元腾都跟着着急,石大人也差
厥过去。他叹了
气
:“好吧,
下只有一个厨师已经完成了菜肴,你可以借用他的炉灶用
,不过这材料么你只能看看他有什么用多的材料了。”林玲急忙谢过石天雨,拉着没
打采的炎堰走了。
看着终于快到林玲他们的菜肴了。在他们前面是造型
的一盘好像金币一样的东西,在
光下烁烁亮丽,看得人很是心动。看来这也是一盘炸制的菜肴,不禁跟林玲的菜有些重复了。炎堰此时凑过来低声
:“这是什么东西啊?”林玲仔细观察了一下
:“好像是土豆炸制的金钱土豆夹,用猪
调馅夹在”她话音未落,两个评审同时将
中的土豆吐了
来。看得全场的选手都
了一把汗。石天雨摇了摇
,挥手让下人端上来最后一盘菜。看着两人勉
的将一片海带送
嘴中,林玲突然
到自己的续不受控制的加速了
海带?林玲
前一亮,顺手捞起一条。青绿
的海带还带着
,螺旋形的叶片扭着向上长,看
泽和光
度都颇为鲜
。林玲毫不犹豫的将所有海带都捞了
来,转
对垂
丧气的炎堰
:“师兄,快,帮我切海带!”“切海带?我不会啊。”