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ps:第三更~~这本依然会以
菜为主,这两天上架
得
张兮兮的,搞
了很多问题,加农炮
切反悔,回归到正途上,望大家谅解,短期内尽量会保持三更的…最后求张月票,月票这么凄惨
觉很受伤的好吧…
“柠檬?”田小杜追问
。
“嘿嘿,师父,你
菜那么好吃,不如説一説这
菜是怎么
的吧,当初爷爷吃到这海鲜杂烩饭的时候。可是把
法直接説了个八九不离十哦。”韩雨堰带着微笑的问
。
气腾腾。令人垂涎。
海鲜杂烩饭,自然少不了海鲜的diǎn缀,米饭加了特殊香料的原因呈现
金黄
,其上diǎn缀着虾仁、扇贝、鱿鱼,卖相看起来极为
,带着一

的海鲜
香。
这显然不是好奇吧?
“大师兄,你的反应很奇怪哎,到底是怎么回事啊?”韩雨堰一脸惊奇的询问。
“这…”韩
已经惊呆了,其实她故意考验叶垂这菜的作法,就是为了让叶垂从饭店的事情上转移开注意力,可现在她早已经忘记了初衷,一脸震惊的看着叶垂説“师父。你説的比爷爷还要详细!”
田小杜清醒过来,微微苦笑了一声:“这
海鲜杂烩饭,是我在
类解禁之后创造
来的菜式。”
“柠檬…添加柠檬…”
“很简单。”叶垂笑着
睛看向了田小杜,继续説
“柠檬。”
听到田小杜的话,整个餐桌旁的人都发
了一声惊呼。刚好在这个时候叶垂的手机突然响了,他拿
手机看了一
来来电显示:金饼。
“呵呵,这
海鲜杂烩饭果然是很不错的。”叶垂笑着説。但跟着他脸
微微一变“可惜。还有diǎn缺陷…”
説完之后,他睁开
睛看着韩雨堰:“我説的对不对?”
“什么!?”
叶垂的视线随之转移到面前的餐盘上。
ǎn了单,所以并没有等多长时间,五个穿着洁白侍者服装的服务员,依次将五份海鲜杂烩饭端了上来,动作整齐的放到了餐桌旁的五个人面前,掀开餐盖后退了下去——看到人这素质,叶垂就忍不住就看向了韩雨堰,可惜的是他这辈
都不可能在韩
的
上看到她对自己职业的上
心了,餐盘放到面前,韩雨堰已经迫不及待的拿起了用餐的勺
,
的舀起一勺黄橙橙的米饭送
了
中…
这
海鲜杂烩饭跟叶垂上一世的西班牙海鲜饭极为相似,虽然叶垂专
的是中餐,但对于这
偏西餐的烹饪方式也是十分熟悉的。
叶垂脸上
笑容,品尝
,仿佛已经让他将今天的烦心事都丢开了,他慢慢放下了餐勺,闭上了
睛,微微沉默半响便开
説了起来——
“我先去接个电话…你们先吃饭,等会咱们再继续聊。”
如果只是
菜好吃,那叫
厨神,
菜和品尝兼备,这才叫
神。
他这话一説
,韩雨堰安静王诗雨还有叶垂都奇怪的看想了他——看他这表情,怎么就好像这菜是他
的一样?
田小杜急忙呵呵的笑了笑:“我只是好奇而已…”
“爷爷也説过类似的话!”韩雨堰惊讶的説
“那师父,要怎么解决这个缺陷呢?”
“没错,在蒸米饭的时候可以往锅内挤
一些柠檬
,这样可以有效的去除腥味,还可以让这
菜添加一丝清新柠檬的味
,哦对了,我建议
这
菜使用橄榄油而不要用
生,
生的香味
郁,但却会影响海鲜的香味,此外蒸米饭的时候也不要用料酒了,改用
酒最好不过。”叶垂笑着説。
叶垂
中也不由的
了一抹
兴趣的神
,用
致的餐勺盛起一勺送
中,细细的品尝起来——要知
。叶垂之所以在上一世被称为
神,不单单是因为他
菜好吃。还因为他对于品尝
也达到了登峰造极。
叶垂急忙离开餐桌,走到餐厅一侧,
了接通键,金饼的怪异
音接着就从手机另一边传了过来:“叶垂,你让额找的人找到了!”
“什么缺陷!?”田小杜急忙问
,在海鲜杂烩饭端上来之后他的脸
就一直有些奇怪,而听到叶垂准确的説
这
菜的制作方法,他脸上更是
一抹极为震惊的表情,听到叶垂説这
菜还有缺陷,他就忍不住询问了
来。
田小杜
中低声自语着,
睛却是逐渐亮了起来。
“这
菜用的油是
生油,炒
番茄、辣椒,等番茄变
后再将白米倒
锅中…唔,还要再加
藏红
,这米饭黄橙橙的颜
是因为藏红
的原因。炒个大约两分钟后倒
温
,小火煮上二十分钟,等锅内的
分蒸
后再将虾仁、扇贝、鱿鱼等海鲜埋
米饭之中…哦。这个时候应该是加
了一些料酒
去的,继续闷煮五分钟左右,接着便可以
锅了。”
叶垂有些奇怪的继续説
:“这海鲜杂烩饭的味
都还算不错,但却没有有效的去除海鲜的腥味,大为影响
。”