他尽量压低声音跟林薇韩雨堰等女孩解释：“金指的是金华火，圆鱼，则是甲鱼。”

叶垂微微愣了愣，笑着说：“看来秦一月这次比赛的运气真的很不好啊。”

董倩在取了菜名之后，接着行取的则是秦一月。

主持人结果他手中的纸张，打开看了一，表情也有些奇怪起来：“秦一月选手所选中的菜肴是——金烧圆鱼。”

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实际上这菜的品级并不算，也只有【佳肴】的级别，可是材太难寻找了，要这菜，至少也要先制作“金”来，这绝对不是一件容易的事情，所以叶垂才会觉得秦一月选择了这菜，实在是运气太背了。

叶垂的注意力跟着又集中到了接着行签的田小杜上。

“你放心吧，这菜并不算多么困难，我相信以你的能力，应该可以将这菜给完成来的。”叶垂笑着安她。

韩雨堰林薇安静董悠悠王诗雨，还有四周其他的观众也都纷纷看向叶垂，想要知叶垂这里有什么说法。

董悠悠兴奋的表情顿时冷却了下来：“是哦，很要，肯定不会接受你的菜谱的…”

“为什么这么说，叶垂，这菜是不是很难啊？”林薇连忙追问。

而后，他脸上的表情突然就变得有些奇怪起来，还下意识的往叶垂这边看了一，这才将纸片给了主持人。

但叶垂很快就给她泼了冷：“这厨艺比赛考校的是厨师研发菜式的能力，悠悠，我想以你的肯定不会接受我的帮助的。”

“是啊，火的制作方法我多少知一…”叶垂笑着解释的。

“金是什么东西？圆鱼又是什么？”

坐在四周的其他客人也都纷纷伸过了脑袋，想要听到叶垂的答案，有一位大还直接把脑袋伸到了叶垂的肩膀上…这让叶垂很为难的好吧！

叶垂有些不自然的低声解释。

田小杜是最后一个签的，他表情倒是也够淡然，手伸阄罐中，很快便将一个纸球拿了来，打开看了一。

“扒鱼肚卷？”

“这菜好奇怪啊，连材都不知是什么，该怎么这菜？”

“这一次看来秦一月有些困难了。”

听到这个奇怪的菜名，很多人都不由自主的躁动了起来。

叶垂：“…是啊。”(请搜索，更好更新更快！

“这菜的法到的确是不算难，只是这两材不太容易搞定。”叶垂轻声解释，看到四周一脸切的神，叶垂就有无奈，这还能不能低调了？

“用其他代替，味自然就会改变了…这场比试，看来秦一月会有悬啊。”叶垂忍不住低声叹息。

“火是腌制或者熏制的猪，在华夏最早可以追溯到唐朝，最有名气的火产地就是一个叫金华的地方，所以叫金华火，简称便是金…”

奋起来，看样叶垂是懂得这菜的菜谱的，这么一来的比赛岂不是有着落了？

实际上他何止是知一，上一世叶垂也是将这独其味的品给研究透了的，厨房内所挂的猪就是最地的金华火的制作方式。

甲鱼这材虽然有些难寻，但还算能够理解，谁都知甲鱼是什么，可是金华火是什么东西？

因为素者运动，这个世界的火制作工艺早已经失传了，甚至火这个名称都让人觉到无比的生疏，本没有人听过这东西。

听到这个名字，王诗雨小朋友却突然叫了起来：“哥哥，这不是我前段时间每天你都会给我吃的那菜吗？”

“这个秦一月不知什么金，那能够用其他的东西代替吗？”林薇继续问。

这个木脸男人似乎本不在乎到的是什么，手刚刚伸去跟着就将一个纸球从里面拿了来，打开后看了一，他脸上却突然微微有些变了。

随后主持人将这菜的名字念了来：“田师傅到的菜肴是…扒鱼肚卷！”

“火…”安静想到了什么，一脸好奇的问叶垂“哥哥，你在我们家的厨房挂在墙上的猪，就是要制作火的吗？”

而秦一月在到了这个菜名后，脸上的表情只是稍微变了变，跟着就回复了正常，看来他对于自己还真是充满了自信的。

韩雨堰忍不住就开问：“师父，什么叫金华火？”

“金烧圆鱼！？”

也因此就更能看金烧圆鱼这菜的难度。