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第174章这些菜谱的分量是否足够(3/3)

只见郑天乐沉思片刻,便用力的点了点头:“那好,叶师傅的提议我答应了,如果你能拿到这几道菜的菜谱跟版权,那么这里旁边的三间铺子我可以让你入股!”

这么说着,郑天乐就又得意的点了点头:“不错,东山羊,和乐蟹,加积鸭,还有这里的文昌鸡,海南的四大名菜算是齐活了。”

黄酒蒸蟹跟干烧琵琶蟹这两道菜的食材是琵琶蟹,不过琵琶蟹跟和乐蟹都是海南特产,味道差异不多,只需稍微调理就可以尽善尽美,这些倒不是大问题了。

最重要的是这么一来,四家店铺正好出售的是海南四大名菜,绝对可以让这一著名的食材重现往日的辉光,对郑天乐来说这显然是最有意义的事情。

跟郑天乐商量了一番合伙开饭店的事情之后,郑天乐看到隔壁的日本料理店已经开门,应该是张华斌已经来了,于是就起身告辞,往隔壁走去,从今天后张华斌就会被从美食街赶出去——实际上就算郑天乐不动手,张华斌恐怕也在这里混不下去了。

而等送走了张华斌之后,叶垂却发现董悠悠一脸闷闷不乐的,于是叶垂就有些奇怪的问她:“你怎么了?”

“喂,你不是说要让我的海南鸡饭成为海南特色菜吗,怎么现在又要跟人合伙开其他的店了?”董悠悠鼓着脸看着叶垂,原来是为这事情不高兴。

叶垂见状就笑着跟她说道:“弘扬海南的特色美食又不是坏事,再说,你这海南鸡饭又不比其他几道菜差啊。”

“你说真的?”董悠悠眼睛一亮。

“当然是真的了。”叶垂笑呵呵的说道“我跟你保证,日后海南的四大名菜中,用文昌鸡做所的海南鸡饭,绝对是位于首位的。”

这么说倒是并非空穴来风了,在叶垂的上一世,海南的四大名菜里面用文昌鸡所做的海南鸡饭,的确是排在海南特色菜的第一位的。

董悠悠听到叶垂的保证立刻就又眉开眼笑起来,这姑娘性格豪爽,很快就不再介意这些事情了。

片刻后韩雨堰林薇安静还有王诗雨陆续起床,吃到叶垂所做的甘蔗脆皮鸭,自然是大家赞扬,王诗雨小朋友更是说不出的高兴,也就原谅了叶垂昨天骗他吃了一口芥末的事情,这些自然不在话下。

到了中午时分,张华斌被赶出美食街的事情也逐渐传开,开业不到半月的日本料理店就此关门大吉,到真是应了当初饭岛严浩自己说的话。

至于海南鸡饭另一边的聚鲜楼,因为最近也正在装修要开日本料理店,受到这事情的影响,弄得不上不下,李乔整个人都蔫了下去,看来以后在这美食街中也是没办法再继续混下去了…

接下来隔壁的日本料理店开始重新装修。

新饭店的风格是叶垂说了算的,这两天他也有些忙碌起来,而很快厨师比赛最重要的第三场也即将要开始了。

距离比赛举办的头一天,海南注明的蓝山饭店某个包厢内。

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