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第199章 她喜huan你的菜你高兴还来
大锅菜的zuo法十分简单,却也不是谁都能够zuo得好的。○
在一些农镇地区办婚宴丧宴,都会请手艺熟练的村宴师傅来制作这大锅菜,简单的zuo法中却也是经过了千锤百炼才学成的手艺,村宴好不好,就看这菜熬煮的合格不合格了,叶垂当年也曾特意为了这菜也是跟着一位村宴厨师学了许久的。
俗语说“百菜白菜mei,诸rou猪rou香”这dao以白菜和猪rou为主料的菜就要用大锅熬煮大家一起享用才是最为香甜的,换个场合,将大锅菜端上高档餐厅的饭桌,zuo法还是那个zuo法,却已经不是本来的面目,这也是这dao菜奇妙的地方吧。
所有等待开饭的人员都不由自主的围拢到了伙食房旁边,yanbaba的看着锅内似乎并无什么特se却偏偏令人垂涎yu滴的mei味大锅菜。
叶垂这时候笑呵呵的招呼大家,用洗的洁白的瓷碗盛chu一碗碗的菜肴,依次端给众人,剧组的馒tou是直接供应的,倒是不缺,一碗大锅菜就着两个馒tou,朴素而香甜。
叶垂拥有食神的厨艺,对自己的厨艺他向来也十分珍惜,要让他zuo菜都得hua大价钱,但偶尔他也并不介意这样免费给大家烹饪mei食——mei食的xi引力就在于看到其他人被自己的mei食而gan动的心情,况且,大锅菜这zhong独ju特se的菜肴,也只有在这样的场合才是最为迷人的。
“小伙子你这菜真香真好吃,没想到同样的食材你zuochu来的菜比剧组内的那些厨师要好吃那么多!”
“就是就是,这么简单的zuo法,没想到滋味却这么独特。”
“回tou我一定让剧组的厨师也学学这门手艺。”
…
那几个群演还有剧组里几个工作人员纷纷凑上来称赞dao,叶垂笑着应酬,这些人对于食谱之类的并没有什么直观概念,而叶垂对这方面也并不是如何的在意——倒不是因为他心宽,实际上大锅菜的zuo法gen本就算不上什么食谱。这个世界也有这zhong菜肴,这dao菜的mei味独特之chu1还在于技艺,那不是简单的几句话就能偷学去的。
叶垂最后也盛了一碗,端着来到了旁边的一章桌子前。
那些群演和工作人员大多都是席地而坐,手托着大碗往嘴里扒饭,但他们现在可是对叶垂说不chu的尊敬,看到叶垂shen边的几个女孩子,总不能让她们也这么吃东西吧?于是就特意搬来了桌椅,放在旁边的一颗桃树下,清shuang舒畅。倒是也别有一番滋味。
“叶垂,这菜真好吃,比你以前zuo的饭菜滋味一点也不差啊。”看到叶垂过来,林薇立刻就满足的喊dao。
韩雨堰嘴ba里sai满了馒tou,这姐姐肚子也是太饿了,忙不迭的点toudao:“没错没错,师父我觉得我们的饭店的菜单上应该添加上这dao大锅菜。”
“这饭菜要大锅熬煮才有滋味,放到饭店菜单上反倒不合适了。”叶垂笑着说dao“不过你们要是愿意吃的话。我可以时常zuo给你们吃。”
“那就这么说好了!”王诗雨小朋友一脸huan笑的说dao,这小丫tou现在估计很庆幸自己将盒饭偷偷分给小猴子了,不然也尝不到这么有风味的mei食了…
这边正在huan快的吃着饭菜,桃封镇的高档旅馆内。任雪婷刚好画好了自己的妆,她用力的闻了闻那gu香味,更是觉得肚子说不chu的饿,她的助理这时候敲门进来。连忙跟她说dao:“任小姐,我已经打听清楚了,这味dao是从剧组的伙食房那边传来的。好像是那几个群演正在煮什么东西,我看也没什么了不起的,一点也没有档次,专门给你zuo的饭菜已经准备好了,导演等人也都正等着你呢,你快去吃吧。”
“剧组的厨师手艺太烂,吃他zuo的菜早就吃腻了。”任雪婷却摇了摇tou,又用力的xi了口气“倒是这香味很不错,我有些想吃。”
“任小姐,这怎么可以,你这zhongshen份怎么可以跟那些群众演员还有剧务daoju组一类的人一起吃饭啊?”助理连忙说dao。
任雪婷哼了一声:“谁说要跟他们一起吃了…你去把zuo饭的厨师给我找chu来,让他专门给我再zuo一份来!”
“哦,我明白了!”
助理连忙点了点tou,就急急忙忙的跑了chu去。
伙食房这里,叶垂跟韩雨堰林薇安静王诗雨坐在凳子上,就着馒tou吃着朴素但mei味的大锅菜,叶垂也还算了,但是韩雨堰林薇安静王诗雨几个女孩子这样吃着东西,画面却着实有些奇怪…