“呵呵，古人更变态的多了去了，比如有一烤鸭掌，活鸭放在微的铁板之上，铁板涂上调料加温，活鸭因为，会在铁板上走来走去，到后来就开始，最后鸭掌烧好了鸭却还活着，切下脚装盘上桌。”叶垂带着几分恶趣味的说“这还不算，古人残忍的用方法多不胜数，还有生吃醉虾，龙须风爪，活叫驴，最残忍的是一叫人参果的菜，你知人参果是什么吗？那是…”

来到这里的时候，饭店老板正坐在一张凳上无所事事的等着生意上门，叶垂走过去后他急忙笑呵呵的迎接，叶垂笑着将自己的来意说了一遍。

“哎哎，你别走，一千五就行…不，一千就一千。”老板急忙拉住了叶垂，他这里现在一天其实只有几百块的，叶垂给一千块就已经是大赚特赚了，他哪里肯放过这个机会？

“叶垂，你怎么在这里！？”说话的却正是刚刚章莹。

“没错。”叶垂笑着说，他左右打量了一“最近是旅游淡季，看样你这里生意也不怎么样，一天我给你一千块，租用你这里三天时间。”

老板不明白叶垂这是要什么，但他睛转了转，就说：“一千块怎么够呢，现在是下午所以没人，到了晚上我这里生意红活着呢，一天至少也要一千五…不对，两千！”

叶垂四转了转，最后选定了距离庄严寺最近的一家饭馆走了去，这家饭馆很小，或者说只是小饭铺，小小的一间门面，外面摆了一溜桌椅，上面支起一块遮布，里面收拾的倒是也净，看得老板是一个净的人，这一让叶垂很满意。

“什么？”这老板楞了一下“你要租用我的饭店三天时间？”

叶垂简单的解释，招呼韩雨堰田小杜将酒坛还有材等都搬了饭店内，那小老板一脸的好奇，不过他得到了足够好，便也没有多问什么，只是兴兴的在一旁看闹。

材珍贵，制作繁复，普通的人本不可能吃到。”叶垂解释“对了，津津猴脑也属于味。”

叶垂将小饭店内的灶台了一些修改，将酒坛放到了灶台上，固定好，接着就开始准备各材——佛墙的各材并不是直接煨就可以了，而是要先行各煎、炸、烹、炒的工序才能送酒坛中。

韩雨堰了一个恶心的动作：“古人真是变态，什么都吃。”

而叶垂这边指挥着田小杜跟韩雨堰行材的料理工作，工作刚行了没有多久的时候，一个有些惊讶的声音就突然从叶垂的后响了起来——

…

“菜。”

饭店老板痛快的收好钱，又格外的奇怪：“你租用我和饭店是要什么？”

在叶垂上一世的各类电影作品中，都有过对佛墙的描述，不过那些作品为了追求艺术效果，简化了很多工序，正宗的佛墙不是那么容易来的。

二十里的车程费了叶垂半个小时的时间，庄严寺是一座位于山脚下的寺院，属于熙州市重要的旅游景，依山而建的山便是庄严山，平日里也颇多游客到这里游览，而在山脚不远还聚集着一些饭店或者商店，毕竟是旅游景，这里的生意平日里还是很不错的。

“啊啊啊啊啊啊啊！”韩雨堰直接受不了的发一阵尖叫声，这很气愤：“师父你要是再说咱们直接车祸人亡同归于尽！”

叶垂，直接从衣兜内拿了三千块钱给那个老板：“以后三天我就征用这里了，当然，我不会损害你这里的的。”

她上穿着一件素雅衣服，显然是刚刚从庄严寺那里来，看到叶垂后满脸惊讶，跟着就一幅不屑的表情冲着叶垂走了过来，打量了一四周便说：“哈，没有搞错吧，叶先生你这是要在这里开饭店？难你想要近楼台跟你的女朋友搭讪？告诉你本没门！老佛爷最近对你可是失望的很，林薇可被她直接的严严的，你什么都没有用的！”

叶垂脆直接的往旁边的铺走去：“算了，我租旁边这家吧。”

叶垂：“…好吧，我不说了。”

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正在饭店里忙碌的叶垂跟韩雨堰田小杜都微微愣了一下，韩雨堰正用菜刀小心翼翼的切香菇，这最看不惯就是章莹这得意小人的嘴脸了，她手里挥舞了一下菜刀：“师父，清炒还是油炸？”