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第251章世界上最鲜的糖醋鲤鱼(2/2)

叶垂脸上带着淡淡微笑。将糖醋鲤鱼放到了张汉涛的面前,他笑着对张汉涛了一个请的动作:“张老板,请你试试我这糖醋鱼的味怎么样。”

“这菜怎么好奇怪,鱼完全还是生的这怎么吃?”

小张等人更是张的看向叶垂手中的盘,不知叶垂的菜的怎么样。

突然,孟刚发现了什么,他睁圆了睛,惊呼:“你们看这鱼的鱼…这…这怎么可能!?”

糖醋的法在华夏饮中适用很广,跟红烧,鱼香等烹饪类型类似。类解禁之后这些类型的菜肴便再次现在了大众的视线中,并不算是什么大的秘密。

糖醋刚刚调好,孟刚那边的油锅已经了起来。

包厢内的气氛有些冷厉,虽然林正跟张汉涛之间并没有吵架,可这氛围却要比吵架更加令人胆战心惊。

——这菜并不是普通的糖醋鲤鱼,而是通过糖醋鲤鱼演化而来的,糖醋活鱼!(请搜索,更好更新更快!

“糖醋鱼这菜鲁兵也会,但不是这法啊。”

包厢门,林薇和那些跟上来的服务员们却都是一幅呆呆的表情——这表情不是因为张汉涛说不满意,而是因为叶垂的这菜太让他们惊讶了,从这来到现在他们就还没有回过神来…

叶垂用巾裹着鱼,拽着整条鱼送油锅内行煎炸。

张汉涛在刚才的几分钟内心里一直都在猜测叶垂要什么,换成是一个正常人这个时候肯定不会认为自己有胜算。就算是十星级的厨师恐怕也没有自信吧?

“哼。故玄虚!”张汉涛心里冷冷的哼了一声,嘴是自己的,好不好吃是他说了算。他倒是要看看叶垂这小准备怎么收场!

“最鲜?活鱼当然是世界上最鲜的了。”张汉涛冷声

糖醋鲤鱼骤然看去泽枣红,鲜香,夹了一中只觉得甜中透酸,酸中微咸,张汉涛神微动,他喜糖醋鱼这菜,以前也吃到过不少次,不可否认,叶垂所的这糖醋鲤鱼是他吃过的鱼中最味的,这小厨艺的确不同凡响,只了不到十分钟就料理了这样一味…

过了三分钟后,整条鱼已经炸的酥香脆,叶垂让人拿来一个盘,将鱼放到了盘上,然后将烧好的糖醋拎在上面——这菜到此就完成了。

他还以为这叶垂是在刷什么诡计,可没想到叶垂真的将菜来…

菜的一个要就是要快,要在这菜完成之后就迅速端上餐桌!

想到这里,他拿起筷夹了一块鱼,送中。

小张等三人在张汉涛吃菜前还颇为期待,现在也都了气的气球一样。

“是么。”

“菜的味倒是的确不错,不过,叶师傅你记得我之前的菜吧?”张汉涛冷冷的说“我要吃的是世界上最鲜的糖醋鱼,你这糖醋鱼味我很满意,可说到这鲜,恐怕就差了一吧?”

可是,就只是这样了?

张汉涛又是哼了一声,睛看向这糖醋鱼的鱼,跟着他突然就“啊!”的大叫了一声,一把从椅上跌倒在了地上,手中指着桌上的鱼,声音满是震惊:“这鱼…这鱼还活着!”

张汉涛摇了摇,林正不会那么,那就是叶垂真的想要凭借这菜让他说满意?

服务员中议论纷纷。

随着张汉涛的话,林正脸上不着痕迹的微微动了动。

叶垂指了指那糖醋鲤鱼:“那请张先生你先仔细看看这菜的鱼。”

叶垂这菜除了是半生的之外,其他地方似乎没有什么特殊的…

糖醋鲤鱼到时候就是要先行油炸,再淋上糖醋,可没有见过要像叶垂这样用冷巾裹着鱼行油炸的,林薇以前更是见过叶垂糖醋鱼,也从没有看到过叶垂这法,厨房内的其他服务员也都被引了过来,低声议论,不知叶垂这法有什么意义。

这菜里加了什么东西?

张汉涛放下筷,冷笑着看向叶垂:“我对这菜不满意。”

叶垂对张汉涛的反应并没有如何在意,而是问:“我可以问问你哪里不满意吗?”

ps:糖醋活鱼…好吧,这菜其实有残忍,不过也很令人叹为观止啊有没有~~~

“张先生,你觉得什么才是世界最鲜呢?”叶垂继续笑着问

叶垂菜前后也不到十分钟的时间,就端着这糖醋鲤鱼重新现在了包厢内,这速度很快,林正不由自主的皱了皱眉,心想叶垂难这是自暴自弃了?

随着孟刚的惊呼声,很多人都看向这菜的鱼,于是所有人都同时了不敢置信的表情,就算是林薇都情不自禁的张圆了小嘴:“这鱼怎么…这…”叶垂淡淡的笑了笑,没有多解释什么。端着这菜迅速往楼上走去。

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