这是一在华夏颇有历史的味烤。

刑森脸一喜：“那你还等什么，快来让我尝一尝。”

不过跟红烧也有些不同，红烧的最佳材是瘦相间的五，而叶垂所用的却是全瘦的猪后，并且大火焖煮也不需要令质完全酥烂，只需让猪完全熟透，同时各调料的香味还有酱油的香被猪收便可。

听着刑森的描述，叶垂细细的思索了片刻，就有些奇怪的问：“你是从那里吃到的这？”

“说来你可能不信…”刑森叹了气说“我是今天上午在圣华苑吃到的这烤。”(请搜索，更好更新更快！

完成之后就架起炒锅，放适量的用油，烧之后将块送其中，放一些八角，大茴香等调料，等块表面乏一层微黄后，倒清，大火焖煮，在锅内的开始沸腾之后，倒了两勺酱油，清顿时染上了一层油亮鲜红的颜——这其实是红烧的过程。

“那是经过了烧烤的，很，可以拿在手里一的撕开吃，而且很有嚼，微微有辣，对了，还有一酱油的香气，这像是烤来的，也像是经过了炖煮之后来的，反正说不的奇妙，我以前从没有吃到过这好吃的烤。”

“这烤的类型…我倒是隐约能够猜到是怎么来的。”叶垂沉思着说，通过刑森简单的描述，他已经隐约猜到了这烤的法。

“师父，这是什么烤？”田小杜手里也拿了一块，小心的尝了一，急忙询问叶垂。

这时候厨房内已经停止了忙碌，几名厨师吃过了晚饭却并没有着急离开，留在这里等着看叶垂在烹饪什么味，看到叶垂大功告成，纷纷围了上来想要品尝。

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光虽然明媚，可她的边却仿佛带着阵阵渗人的冷气…

大年初一的晚上，满汉楼的厨房内，刑森一脸回味的向叶垂描述，他最后看着叶垂，有些期待的说：“话说，你能不能帮我这烤来？”

叶垂从冰柜内取了一块猪，这是猪的后，将这块猪解冻后，叶垂起菜刀，将这块切成小块，并且细心的将猪上面的白还有等全剔除。

刑森昨晚才参加了满汉楼的开业年夜饭，当时他可没有提到过这特殊风味的烤，可刚刚却突然急急忙忙的来到这里，要让叶垂帮她这不知在哪里吃到的烤的味，所以叶垂心里很好奇。

叶垂翻了翻白，真不知刑森这是搞什么，他了便说：“那好吧，你先等一会。”

看样，难不成是穆烤的传人现了？

叶垂继续询问刑森：“你到底是从什么地方吃到这烤的？”

“这烤的方法其实是一在华夏颇为著名的烤方式，倒不是我厉害了，我听刑森的形容，就觉得是这烤。”叶垂笑着解释，这烤的名字的叫穆烤，在上一世也算是十分著名，有百年历史，不过这个世界因为素者运动的原因，这烤倒是早已经断绝了。

“这个你先别了。”刑森却暂时不肯多说，只是跟叶垂说“你先说这烤你可不可以来吧。”

满汉楼的厨房内一众厨师正在火朝天的忙碌着，不过因为已经到了晚上九钟，这个儿早已经过了客人的峰期，厨房内倒是有几个灶台是闲置的。

炖煮了十分钟后叶垂便停了火，此刻一块块的猪泽红亮，香四溢。

刑森也在其中。

看了一的光，走向停在一旁的汽车。

看到这烤的卖相，他睛已经亮了起来：“这跟我今天上午吃到的那烤一模一样！”这么说着，就伸手去拿了一块，也不怕，小心翼翼的撕下一块来送嘴中“味也完全相同，太神奇了，我只是把这烤的味描述了一下，叶垂你竟然可以完全复制来！”

…

叶垂将这些块盛来，又撒上了一些香料行调味，接着送了烤炉之内，用一百八十度的温度慢慢烧烤，透过烤箱的玻璃，可以看到这些块的颜开始逐渐变，质也慢慢缩小，呈现的特质，烤箱烘烤了将近半个小时后，叶垂这才停下，将烤从烤箱内取了来。