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“是我准备的一
分。”叶垂笑着在座位上坐在“到时候我准备
全猪宴,用一整只猪的各个
位
菜。”
“人家肚
很饿了!”安小小立刻仰着脖
说“正在长
的时候不
时吃饭以后会长不
的!”
“我没有,但我知
怎么找到猪
的上好
材。”韩老颇有些神秘的说
“燕京有人早就知
了今年
宴的题目是猪
,所以早早的就开始准备了,
心饲养了几
猪,用料都极为名贵,比人吃的都不差,听说还每天给这些猪听音乐,为的就是在
宴的时候
售给几家大饭店
菜,这猪
的品质绝对不凡,价格当然也贵,堪称天价猪
,怎么样,小
你有没有兴趣?”(请搜索,更好更新更快!
ps:天价猪
是真有其事,类似的也有不少,比较
名的就是大名鼎鼎的神

了…嗯还有吃神

长大的神
龙虾…求推荐票求月票~~~~~几章的平淡之后,要来了哈,猪
争夺战~~~~
叶垂:“…这不是给你吃的。”
“这叫
东坡肘
。来历跟苏东坡有关,据传是苏东坡的妻
炖肘
的时候一时疏忽,把猪肘
炖的焦黄粘锅,她连忙加了各
料来掩饰焦味,结果因错得福,让这肘
的味
乎意料的更好,东坡肘
因此得名。”叶垂简单的介绍
“全猪宴上,这东坡肘
将会是重
菜,只是有些可惜…”
这么说着,韩老突然看到田小杜正小心翼翼的从餐桌上那
东坡肘
上面夹下一块
来,韩老立刻就抢先过去。直接将整个肘
放到自己面前的盘
中,瞪着
睛看着田小杜:“你们刚刚吃多少了,这块肘
都是我的了,别跟我抢!懂不懂尊老
幼。我当
家的时候…”
“有胆量!”韩老忍不住称赞
。“猪肚、猪蹄、猪
这些东西现在大多数人都是直接扔掉了的,真是可惜,我记得小时候用这
材料理
来的东西都是十分
味的,可惜现在许多人都不知
珍稀,白白浪费了这许多的好东西,你这桌全猪宴
来,肯定会引起轰动。”
“哦,好的师父。”安小小
了
,接过饭碗坐在门
台阶上就
的吃了起来。
“韩老你可以找到上好的猪
材?”叶垂
中一亮。
“可惜什么?”韩老奇怪的问
。
今天这桌菜
来之后叶垂就发现了这个问题,从熙州那边带来的猪
品质的确比燕京这里还要好,但还没有达到叶垂的要求,这样的
材
来的菜肴虽然依然是
味,但还没有达到完
的地步。
餐桌旁其他人也都好奇的看向叶垂,这东坡肘
十分
味,就算是韩老也赞誉有加,真不知
叶垂还有什么好可惜的。
特别是董倩跟田小杜,还有秦一月,跟这位享誉中外的
家同桌吃饭,绝对是一
难言的折磨。
…
“没错,包括猪
、猪肚、猪蹄甚至还有猪
。”叶垂笑着说
,他相信以韩老的经历,肯定能够看得
这桌菜的价值。
正吃着饭菜的韩老顿时一愣:“整只猪?”
“这菜的
法自然没有什么大问题,可问题
在
菜用的猪肘上…”叶垂有些惋惜的说
“这猪
也是今天新鲜宰杀的,我特意让人从熙州带来,可惜
质依然不算大好,
来的菜肴多少有些
上的缺陷,这是一大遗憾。”
田小杜连忙说:“…韩老,您吃。”
“…”叶垂有些汗的回到饭店大厅,就看到韩老正坐在先前安小小的位
上,老爷
正在大快朵颐,这段时间满汉楼开张,韩老也是常客,是经常过来光顾的,用他的话说,那就是活了大半辈
终于找到可以痛快吃东西的地方了,而很显然,韩老的加
让餐桌旁的许多人都有些不自在了起来。
韩老立刻眉开
笑,用筷
指着面前的肘
跟叶垂说:“这肘
很不错,
而不腻、粑而不烂的。堪称
、香、味、形俱佳,倒是跟你这饭店内的
晶肘
锅烧肘
有
截然不同的风味,肯定大有来历吧?”
这小东西正打算去夹放在面前的梅菜扣
,结果筷
还没有夹住,韩老就抢先把她看重的一块的瘦
给抢走了——连小孩
的东西都抢着吃,王诗雨小朋友瞪着韩老。
神那是说不
的郁闷。
“这些菜不错,没想到用猪

材的菜除了满汉楼菜单上的那些菜,还有这么多好吃的。”韩老看到叶垂过来,就笑呵呵的说
“这都是你准备在
宴上
的菜?”
“原来是这个原因啊。”听到叶垂这么说,韩老突然就乐了,拿过纸巾来
了
嘴
,笑呵呵的跟叶垂“小
,我这次来其实就是为了猪
材的事情的。”
当然,这些人中最有意见的估计还要数王诗雨小朋友了。