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第363章 赢了,你就是厨师中的神
叶垂记得他在上一世的小时候,他所住小区外面有一家很简陋的小吃摊,摊子上chu售的是猪骨汤还有猪骨面,那是叶垂最喜huan吃的东西,也是他第一次对mei食产生兴趣,甚至他还悄悄的站在一旁观看那个老师傅是怎么zuo猪骨汤的,而结果他发现所谓的猪骨汤很简单,主要的过程就是熬煮猪骨tou,佐料就是从旁边的超市买来的各zhong调味品。
叶垂将老师傅熬制猪骨的每一个过程都牢牢的记了下来,时间,顺序,用料,都记在了一个小本子上,然后依法炮制。
可是很奇怪的是,他实验了许多次,每一次煮chu来的猪骨汤都很难喝,更不用说跟老师傅的猪骨汤相比了,到底那里chu了错?
这是困扰了他很长时间的问题,最后他终于忍不住询问老师傅,那老师傅听到叶垂的疑问后,只是淡淡的笑了笑,对叶垂说了一句话:“猪骨汤我已经煮了三十年,你第一次煮怎么可能比得上我?”
如今,重生在这个mei食时代,叶垂的厨艺早已经达到了chu神入化的境界,他早已经可以熬煮chu比当初那位老师傅更加chuse的猪骨汤,可是老师傅的话他却从没有忘记过,这也是叶垂一直以来都秉承的“大羹不和”之dao的基础,简单的东西可以zuochumei味,而往往越是简单的zuo法,就越是难以达成,对于各zhong方面的要求都达到了极致,也是因此,他此时演示给郑云的这dao红焖rou,他可以十分骄傲的说。这个世界上没有人能够比他更能zuochu这dao菜的mei味来。
只hua费半个月的时间来学习这dao菜?更不可能学到这dao菜的jing1髓之chu1!
“郑师傅,这dao菜的步骤,你可都看清楚了?”叶垂在完成了红焖rou这dao菜后,笑着看向一旁的郑云。
郑云脸上有些呆滞,这dao菜的确很简单。他今天来原本信心满满,可是看到叶垂这盘菜完成,信心却逐渐的丧失掉了…他叹了口气:“叶师傅的厨艺果然厉害,是我以前小瞧你了。”
旁边的刑森冷哼了一声:“我以mei食刑警的shen份见证刚才的一切,红焖rou是以前除了满汉楼之外从没有chu现过的菜,郑师傅。以后如果燕京chu现了这dao菜,并且查明跟你有关系,那就休怪我不客气了,这个时代给mei食犯罪定罪,可是很容易的。”
郑云shenti微微颤了颤。人是贪心的,他今天过来主要就是希望可以从叶垂这里得到菜谱,就算赢不了也可以得到一dao菜的jing1髓,以后改变菜式称为自己的菜,可现在他却知dao事情不是那么容易的,mei食刑警都站在叶垂shen边,他真敢那么zuo,等待他的肯定不是好结果。他连忙跟叶垂表示dao:“叶先生你放心,我绝对不会xie漏这dao菜的菜谱的,如果我没有赢了叶师傅。以后我也绝对不会zuo类似的菜肴…叶先生,我先告退离开了,我们半个月后见。”
叶垂笑着冲郑云点了点tou:“郑师傅再见。”
郑云很快便离开了满汉楼。
叶垂让厨房内继续忙碌,便带着刑森到自己的办公室内说话,刑森点tou答应,顺手就又端起了那盘红烧rou。从厨房拿走了两个馒tou:“正好我肚子已经饿了。”
叶垂的办公室里,刑森简单的说明了一下国家对叶垂这件事的看法。简而言之,国家方面是支持这件事情的。
华夏饮食文化落寞太久了。太需要一个奋起的机会,叶垂掌握满汉全席的菜谱,这是个人财产,国家当然不可能直接抢夺,但这场擂台式比试如果叶垂输了,满汉全席liuchu去,会大大的提升华夏厨师的厨艺,这是好事,而如果叶垂最后赢了,那华夏从此就会多了一位领军式的人wu,也是有益无害的。
“总之如果你同意的话,国家方面会安排媒ti大力宣传这事情,不过我想要先经过你的同意。”刑森最后说dao“你知dao,挑战整个华夏的厨师,赢了,你就是厨师中的神,可输了,你还有满汉楼的名声就都要毁了,所以我希望你能够认真考虑这个问题再给我一个答复。”
“不用考虑了,我答应。”叶垂jin跟着就笑着说dao“既然当初在媒ti节目中说了那番话,我就该为那些话负责。”
刑森有些惊讶的看着叶垂,片刻后却是情不自禁的笑了:“我一直以为自己算是一个狂人,可跟你相比真是什么都不是,得,我这次彻底服了你了,我会把你的意思转告给上面,近来的这短时间你就等着zuo媒ti红人吧。”