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第394章这dao麻婆豆腐中好像忘记(2/3)

“这豆腐好像还没有大师兄的好吃,豆腐绵绵的也不好。”韩雨堰评价

韩雨堰正在打量桌上的一菜,听到她这么说顿时就好奇的用英文问:“难你们老板娘的麻婆豆腐的人很多吗?”

送上了菜肴的服务员小笑着站在一旁,然后中用英语说了一番话——毕竟是饭店服务员,唐人街普通居民不懂英语,他们这饭店服务生的免不了要接待各方游客,英语倒是必须的了——只听她说:“我们这里的豆腐都是自家酿制的,用上好的黄豆成,豆腐绝对上佳,而成的这些菜也都是陈家祖传的菜肴,几乎每一个到唐人街游历的人都要尝一尝我们陈家饭馆的豆腐菜才不枉此行,不过你们的老板娘亲自下厨的麻婆豆腐可能还要再等一会。”

当初的陈家人开了这家陈家饭馆。

韩雨堰特别得意:“那是当然,没有本事怎么还敢来这里踢馆呢?”

唐珊珊顿时就不懂了,心想观光什么的还需要本事么?

“原来是这样啊。”韩雨堰中回答,已经动筷夹起了一块红烧豆腐放到前打量。红烧是川菜中的一技法,使用冰糖或者老对菜肴行燃烧,形成一泽,令人大开。

既然这家饭店主打的就是麻婆豆腐,所以整个饭店的大分菜肴都是跟豆腐沾边的。

韩雨堰打量了一番,就将豆腐送中,细细品尝。

少女憧憬着梦,睛都已经笑成了月牙形的。

正一也没有把自己当外人的唐珊珊比韩雨堰还先下筷,给自己夹了一块豆腐,刚刚送里,听到韩雨堰的话,她一边急急忙忙将豆腐咽下去,一边说:“这豆腐远近万名。可是所有唐人街中的豆腐最好吃的

华夏也有传,这菜虽然用得上末,可本质是一素菜,没有末的调味,味依然众,可华夏传的这味却不大正宗,叶垂猜测该是在素者运动中这菜的菜谱传承遇到了什么变故,而麻婆豆腐的起源叶垂是十分了解的,一些合理的推测,大概可以猜正宗的麻婆豆腐法在素者运动时期传到了唐人街这里。

一天五百块的导游费,真的能赚不少啊…而且跟着他们还可以吃到不少大餐,等会再把唐人街这里其他几大饭店介绍给他们,啧啧,本姑娘这几天有福了…

这里的红烧豆腐的也十分味,至少香味中的和香就可以打上十分。

红烧豆腐,家常炒豆腐,白菜烩豆腐,香菇豆腐

那服务员看到客人已经开始吃饭,便没有多留笑着退了下去,陈家豆腐有皆碑,就算是家来了都会对菜肴十分满意。她对自家的菜还是很有信心的…

没有多久,一菜肴便上了上来。

“那倒不是了。”这服务员显然也是一个嘴碎,压低声音八卦的说“我们老板娘正跟她弟弟在吵架呢,现在正在气上,所以起来要慢一些。”

也幸好她主动退下去了,否则要是听到韩雨堰接下来说的话,说不定就要不兴了:

听到叶垂的讲述,韩雨堰跟李修云还不觉得什么样,但唐珊珊却惊呆了:“你好厉害哦,竟然知这么多事情。”

想不明白她就暂时不去想了,这姑娘也是一个心宽的人,睛在叶垂三人的脸上扫过,脸上的笑容说不的灿烂,这三人在她中俨然就已经是羊了。

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