第395章 这dao菜可以风靡大江南北

“hua椒？”

听到叶垂的话，韩雨堰跟李修云急忙也跟着夹了豆腐送入口中，接着他们就也gan觉了chu来，韩雨堰奇怪的说dao：“的确是这样啊，这dao菜好像就是忘记放hua椒了，麻婆豆腐怎么可以没有hua椒，这家店也太不靠谱了。︽”

韩雨韩雨堰跟在叶垂的shen边，这dao麻婆豆腐的正宗zuo法不知dao已经吃到了不知dao多少次，叶垂，田小杜都可以zuo这dao菜，偏偏林薇很喜huan这dao菜的口味，这dao菜的一些门dao她自然也都是十分清楚的，麻婆豆腐中这个“麻”虽然不是口味上的那个麻，可这dao菜中最重要的味dao却正是“麻”

而李修云没有韩雨堰那么对麻婆豆腐这么了解，平日里也吃到过麻婆豆腐这dao菜，口味虽然不正宗，但那zhong麻辣的口gan却是怎么也错不了的，跟这里的这dao麻婆豆腐区别很大。

jin跟着也迫不及待的吃了一口豆腐的唐珊珊，脸上louchu了一幅享受之se，仿佛在说大名鼎鼎的陈家豆腐果然非同一般…

她显然是第一次吃到这dao昂贵的菜，对叶垂等人的惊讶很是不解：“这dao菜很好吃啊，我一直都想品尝来着，不过太贵了以前我可吃不起…你们难dao还觉得这dao菜不好吃吗？对了，你们口中的麻婆豆腐是怎么回事？”

“这dao菜以前的名字就叫zuo麻婆豆腐，是一dao华夏mei食。”韩雨堰跟唐珊珊解释dao，然后又好奇的问dao“珊珊，唐人街这里的陈家豆腐，就是这个味dao吗？”

“当然不是了。”唐珊珊又吃了一块豆腐，满是享受的说dao“这dao陈家豆腐可是老板娘亲自下厨zuo的，比一般的陈家豆腐好吃太多了。口味就是不一般。”

韩雨堰跟叶垂jiao换了一下yan神，难dao陈家豆腐里面就是不放hua椒的？

这也让叶垂想起了戈登。拉姆齐在满汉楼吃到叶垂的zuo的麻婆豆腐时，他为什么说这麻婆豆腐跟陈家豆腐很相似，但又有些不同的地方，可什么地方不同他又没办法详细的说chu来——麻这zhong口味可以说是亚洲菜系特有的，戈登。不熟悉也是情有可原。

“叶垂先生，那这里的陈家豆腐跟你所zuo的麻婆豆腐，那一dao菜更加好吃？”李修云有些好奇的继续问dao。

“这个问题我怎么回答你，总要试过才知dao的。”叶垂有些han糊的说dao，但他脸上颇为自信的笑容。似乎已经说明了许多——麻婆豆腐最正宗的说法就是因为那zhong麻辣的口味，麻是重中之重，当初这dao菜可以风靡大江南北，创造它的那位刘氏手里的一把hua椒可是功不可没的。

唐人街的这dao菜，不知dao因为什么原因缺失了“麻”的口味，让这dao菜原始的魅力大打折扣，叶垂自信自己手里的麻婆豆腐可以超越这里的这dao菜。

“不过师父，我们接下来怎么办啊？怎么继续踢馆呢？”韩雨堰继续小声的询问叶垂dao，她左右看了看这家饭店内的客人。虽然来之前觉得十分兴奋，对于单挑唐人街的举动说不chu的激动，可真到这里，韩姐姐不由自主的就有些胆怯了。

叶垂想了想。说dao：“先想办法跟这里的老板娘见一面吧。”

这么一说，韩雨堰立刻就gan兴趣的说dao：“珊珊说这里的老板娘是大名鼎鼎的豆腐西施，不知dao长得是什么很漂亮。”

“这里的老板娘当然很漂亮了，不然也不会有这么多人来吃她的豆腐了。”已经将全bu注意力集中到了那盘麻婆豆腐上的唐珊珊。虽然到现在依然还没有弄明白叶垂跟韩雨堰来这里到底是为了什么，但听到他们提到豆腐西施，她还是忙里偷闲的解释了一句。

不过她这话显然太有歧义了。看来这姑娘虽然懂得说国语普通话，但似乎没办法理解华夏语言的博大jing1shen啊…叶垂跟韩雨堰李修云都有些汗，接着叶垂就站起来准备却找这饭店的老板娘。

“先生，请问你有什么事情吗？”一名刚刚chu1理好了一位客人点单的服务员见状立刻就走了过来询问dao。

“我想见见你们的老板娘，可以吗？”叶垂笑着问dao。

“你要见我们的老板娘？”这服务员微微愣了愣，正要继续说话，可就在这个时候从厨房方向突然传来了一阵锅碗瓢盆噼里啪啦的摔在地上的声音，这让大堂内所有正在吃饭的客人目光都看向了厨房方向，随后便看到一个二十七八岁的男人匆匆忙忙的从厨房里跑了chu来，脸上还满是惊慌之se，而一个女人正跟在后面——

这个女人看起来有三十岁，shen上穿着白se的厨师服，围着围巾，模样很漂亮，只是满脸寒气的表情令人有点望而却步，