为这菜的行家，陈天首先便尝到了这几味，这些味刺激着她的，最是熟悉不过，只是从这几味上来说，这菜已经不比她得差了，可这享受的觉刚刚现不久，另外一味就措不及防的现了。

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那味到底是什么？

“椒…”她想到了华裔胖说过的话，中喃喃的说“原来，记忆中的味是椒。”(请搜索，更好更新更快！

就是这麻麻的觉。

叶垂继续笑着说，拿起了菜勺亲自递到了陈天的手中。

辣，汤，香，，鲜…

陈天又是哼了一声拿起菜勺，一脸不耐烦的舀起了一勺豆腐伴随着汤，细细打量，她心情现在很生气，但除了生气还有一些张，陈家豆腐这菜是她的拿手菜，在这菜中她所付的努力恐怕世界上没有一个人比得上，她不相信有人可以在这菜上赢下自己，以前她也遇到过有人前来挑战，但没有一个人可以她这么好吃的麻婆豆腐的，但今天不一样，先前那个华裔胖的评价还有这旅店大堂内众人的谈话，已经告诉了她很多事情，这叶垂所的菜，也许…真的比自己更加好吃？

可突然，父亲就那样生病去世了，再也没有人明明手艺不怎么样，却还是很执着的那豆腐菜，于是她突然间开始怀念那味了。

就是这味。

伴随着一次次的试菜，她对那味产生了极大的厌恶。

她父亲的手艺并不如好，甚至还不如她，陈家豆腐这菜从没有在他的手中焕发这光辉来，然而，她最留念的却是父亲手中所菜的那味，那奇怪的曾经厌恶如今追忆的味。

“你吃了这菜就知了。”

对这味是很的，那麻麻的觉在其他几味的包围下迅速冲重围，降落到了她的味觉神经上，并且一瞬间就占据了主位。

那时候陈天才八岁，对于父亲来的这菜说不上讨厌，但也绝对不会喜，特别是其中某味，让她每一次吃都觉十分的痛苦。

陈天正坐在凳上生闷气，看到叶垂来没好气的冷哼了一声，至于坐在一侧的华裔胖倒是睛很尖，脸上呵呵笑着就站起来帮叶垂端了一盘麻婆豆腐到自己的面前，迫不及待的就享用了起来，叶垂将另外一旁放到陈天的面前：“陈师傅，请你品尝一下这菜如何吧，比你的陈家豆腐怎么样。”

“再唐人街挑战我陈家豆腐的人已经很久没有遇到了！”陈天一脸寒气的说。

带着这忐忑的心理，陈天将一勺豆腐送了中。

…

“稍等一会，两份麻婆豆腐很快就好了。”叶垂倒是不急不躁，笑着说。

没过一会，两盘气腾腾的麻婆豆腐就已经新鲜锅，叶垂亲自端着两盘麻婆豆腐走了厨房来到了旅店的大厅。

她努力的回想着父亲传授给她的一些菜要诀，一次又一次的这菜，她将这菜成了唐人街的代表菜，她让这菜称为最知名的菜之一，可是…记忆中的味却再也没有现了。

“什么原因？”

“你错了，我的这不是陈家豆腐，这叫麻婆豆腐。”叶垂笑着纠正“这菜起源于你们陈家，当初的名字就是叫麻婆豆腐，陈家豆腐这个名字是你们家族来到唐人街后沿用的名字，至于为什么改名字，我想我也能猜到一些原因。”

吃这菜，陈天是带着挑剔的觉来吃的，所以这奇怪的味现的瞬间，她立刻就要吐掉中的东西，评判叶垂这菜的多么不合格，只是突然间，她又措不及防的愣住了。

很讨厌，但却有一异样的，跟辣这味相合，仿佛更能极大的激起肾上素的分，受到的可贵与妙。

甚至逐渐的她开始觉得那味其实并不讨厌，那有些奇怪的味实际上是那么的，可是那味她再也尝不到了。

“这味…”

吧。”

吃到叶垂的麻婆豆腐，她突然回想起来了。

她的睛突然睁大。

很久很久以前，那时候父亲还没有过世，他为了家里的厨师招牌，每天都要练习陈家豆腐这菜，每一次了之后都要拿给陈天来吃。

特别那菜之中令她讨厌的味。

麻。