当初废了何城斐，叶垂绝对没有任何的后悔，就算是现在让他选择他也会那么，而何城青接二连三的跟他作对，他也绝对没有任何姑息的打算，只不过看到她其实也不过是一颗随时都被皇企业丢弃的棋，叶垂心中颇有些复杂罢了。

两菜的来历很容易就可以打探清楚，不过因为林家煲并没有外卖业务，所以想要亲自品尝到这些菜，还需要到林家煲亲自走一趟。

听名字就知，这是两煲菜。

煲，是华夏一特有的烹饪手法。

“哦。”韩雨堰连忙接过电话，将叶垂的意思传达了过去。

“我想问你一下，唐人街那里又卖咸鱼的？”叶垂问。

“这件事情我一定会办好的。”何城青急忙接过了那张纸。

“还能怎么？当然是要把这菜的更好吃了。”

所以在一个星期后的厨艺比拼中，叶垂要的菜同样是两煲菜，羊煲还有茄煲。

…

“那师父你准备怎么？”韩雨堰接着问。

“没有利用价值就直接抛弃，这样的公司没有任何人情味，就算他们不是试图对华夏文化动手，我也不会加的。”叶垂摇了摇，心情其实也是颇为奇特的，如果要说的话，大约就是对何城青觉到可怜吧…

当初在唐人街开创指，林家煲的代表菜就是一茄煲，声名远扬，为饭店打下了名气。

接下来的一个星期里，叶垂开始研究即将要天战的林家煲菜式。

而类解禁之后，林家煲的主厨张家辉发挥煲菜的特，又创造了羊煲来，成为唐人街的另外一代表菜。

叶垂笑着说，接下来的三场比赛将会是最正宗的厨艺比拼，菜肴要以味程度来定胜负，而这既然是一场挑战赛，所以叶垂需要用跟林家煲相同的材来菜，这些都是约定成俗的规则当然了，叶垂也可以去其他的一些味，来跟林家煲的菜肴比拼，但那样一来即便是赢了，也没有太大的意义。

实际上林家煲是一家老字号饭店，已经有四十多年的历史。

“师父，这个皇企业真是太过分了。”韩雨堰坐在叶垂的边，脸上有些恼怒“他们来收买师父你，竟然用何城青筹码，我看他们肯定是想要用何城青的来诱。惑你的…何城青加到这样的公司也真是她的悲哀。”

当然，这两菜的主要材虽然是羊和茄，其他的调味品却也是不可缺少的

接下来的三场比赛是要申请国际协会的家评委的，家这团，最基本的条件就是要公平公正，但很难肯定已经有家被皇企业收买了，不过这些对叶垂而言并不是什么很严重的问题他拿手机拨打了一个号码。

比赛要申请国际协会的家团来行裁判，找这些家评委，叶垂输定了。”

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叶垂要碾压这三家饭店，意思就是用跟他们相似的材，远超过他们的味来。

但叶垂却并没有打算过去。

“皇企业现在已经正式面了，接下来的三场比赛肯定会难上加难的，而且以皇企业的实力，说不定会什么手脚。”叶垂接着又思索这个问题。

林家煲中拥有两样代表菜，这两菜在十大代表菜中的排名都不低，一叫林家羊煲，一林家茄煲。

于是叶垂脆直接的把手机递到韩雨堰手里：“你告诉罗伯特先生，我要请他帮个忙…”

手机很快接通，罗伯特的声音愉快的从另一边传来。

然后叶垂脸上原本淡定的表情就不淡定了：忘记罗伯特不会说中文了，而且自己虽然勉听得懂英文，但起来却是很生疏的…

“咸鱼？”

“只是两煲菜而已，猜也能猜得到这菜是什么滋味的。”叶垂笑着拒绝了韩雨堰打算到林家煲用餐的打算，旁边的唐珊珊显然很失望：还以为又有免费大餐吃了呢…

“师父，你有什么事情？”陈天连忙走过来问。

旅店其他人顿时都奇怪了，叶垂要咸鱼什么？(。)

…

文火慢炖，需要烹饪的时间很长，没有耐心不可能味的菜肴来，煲菜中最常见的就是羊猪的类为材，当然，也有用蔬菜制作的，比如茄。

“小天。”看到陈天走陈家旅店的大厅来，叶垂立刻就叫住了她。