小法国蘑菇。

那个家男人将一幅包裹在白丝帕中的刀叉餐放到餐桌一侧，他笑着继续说：“叶师傅，请你品尝。”

他将那位家样的男人请到了餐桌旁，将那盘盖在银餐盖下的盘轻轻放到了桌面上，这个时候曼尼。普利奇特的代言人造访叶垂的信息已经传到了饭店厨房，已经回到厨房准备忙碌的田小杜，还有吉姆董倩秦一月等厨师也都纷纷好奇的走到了大厅，好奇的看着餐桌上的那个银的餐盘。

虽然法国菜跟华夏菜是两截然不同的菜系，但从某些方面来说却都是相通的，没有国界，叶垂可以受到这菜的完造诣。

叶垂只尝了一，放下了刀叉。

片刻后，家样的男人将餐盘掀开了，他笑着继续对叶垂说：“叶先生，少爷请你品尝他亲自的这一小法国蘑菇。”

戈登了，睛却看着家男人手中的银盘：“我现在很好奇他给你送了什么。”

使用黄油将洋葱末炒香，加法国蘑菇等红酒以及其他调味品烧开，烧开之后要晾凉，在将蘑菇送粉碎机中细绞成，再次加后浇到小上面。

而面前这盘菜中的小是选用上的通脊的位，这个位的质带着几分韧，有些嚼，最是味，同样的这盘菜中的小不但选用了通脊，那一小块的更是经过了复杂的烹饪程序，用盐胡椒百里香等调味瓶，最重要的是最等的红酒，腌渍了两个小时的时间，让的质地完全亲染上了这些调味品的味，接着又细心的用木炭行扒制，令猪里外通透，达到了七成熟，再细切成片，摆盘中。

接着叶垂想明白了什么，看了一那个家模样的男人：“所以他才会给我送来这盘菜，这是…挑衅？”

餐盘中到菜肴十分致，一片片的切成薄片，泽微黄，拜访成扇形，扭的一缀着一些新鲜的蔬菜，另一边浇着一些鲜红的蘑菇。因为一直被保温餐盖盖着的缘故，餐盘内的温度还保持着刚刚锅时的样，散发着阵阵气，更是有一跟满汉楼中的华夏截然不同的奇妙香味，那香味带着郁的酒香，还有炽而诱人的香。

戈登中对这个人显然指的是他，但他没想到戈登对自己的评价这么…

小是，但却不是普通的，是指犊生后用全**或者脱脂**代**饲料饲养五六个月大的小，这样的质味鲜全白或者带着一些浅粉。

这是一法国菜。

围在餐桌四周的人，睛都正盯着叶垂的动作。

这菜的华是小，但最重要的还是法式蘑菇。

“大雨，去炒一盘来。”他突然转对旁边的韩雨堰说。↗浏览搜“篮書吧”醉新章節即可阅读

这盘小法国蘑菇很致的，致的寒意是这菜总共只有那么，其他人士没有机会品尝到中了，所以他们现在十分好奇叶垂对这菜到底会有什么样的评价。

很熟练的在一片上面切下一小片来，蘸了一些蘑菇，然后送了中。

“师父怎么可以这么轻松吃下去了，万一有毒怎么办？”安小小有些担心的拉了拉田小杜的胳膊问。

不但看起来很致，以叶垂神的光来看，更是可以看得来这菜所蕴的惊人厨艺，每一材的泽都已经达到了极致，这是厨艺境界最的现。

叶垂了，他现在已经对餐盘中的菜肴产生了极大的兴趣，他知这是来自那位新晋厨神的挑衅，那位新晋厨神是想要接住这菜来告诉叶垂他的厨艺境界是什么样的，而叶垂也正想要知这个对手的平是什么样的，所以他拿起了那副刀叉。

这是一平很的菜。

带着法国菜特有的致，整盘菜仿佛是一心调理的艺术品一般。

田小杜有些汗的说：“你武侠看多了吧？那里有什么下毒之类的事情。”

叶垂笑了笑，心中也好奇起来。

叶垂愕然。

这菜的构成很简单，制作也十分简单，但这菜却又十分不简单，因为每一刀工序虽然简单但又十分需要耐心，更需要厨师分毫之差的控制力，这样才能完全的挥发小的味之，调制跟小最为般的法式蘑菇。

小的营养价值要远远于普通，当然，也更加的好吃。