韩老终于明白了叶垂的意思：“用饭店的销售来比拼，并不是真正的厨艺比拼，因为你将跟这个曼尼的比拼看的很重要，所以才故意在这次比拼中避开，你想要让你跟曼尼的厨艺比拼更加正式和认真？”

“韩老，相信那场正式的比拼不会太远了。”叶垂笑着说，他又看了一下方的大街“不过现在先让我们狠狠的这个小一把吧，敢来华夏撒泼，怎么也要付一代价的。”

黯然**饭的构成很简单，米饭、叉烧、炒还有一些青菜。

韩老听完了叶垂的这番话，沉默了半响，然后突然笑了来：“我现在倒是十分的期待你跟那个小之间的厨艺比拼了，那一定将会是我家生涯中所见识到的最境界的厨艺比拼。”

韩雨堰负责炒，一名厨师负责米饭，一位厨师负责各搭的青菜，另外一名厨师负责各叉烧，而叉烧来自旁边不远的秦峰烧烤店，方便快捷。

韩老愣了一下：“很好？”

“那菜已经达到了我心中完的境界。”叶垂对韩老解释“那个曼尼的平，绝对不会比我低。”

叶垂谦虚的笑了笑：“我从没有特意指导过她什么，是她自己努力的成果。”

韩老表情微微愣了愣：“你…怕了？”

黯然**饭的店面是大型的，还有上下两楼，至少可以让五十多人同时就餐，但就算是这样，黯然**饭的外面竟然也现了排队的情况，这足够看黯然**饭受迎的情况。

黯然**饭的主厨就是韩雨堰，同时叶垂还帮她找了三个打下手的厨师。

听到叶垂这么说，韩老立刻十分开怀的笑了起来：“哈哈，我从没有想过雨堰还能够学会菜，虽然她只会炒，但这一茶就足够让她成为名厨师了，不过说到底，她的厨艺天分很差，能够到现在这一步，还是因为遇到了你这个名师。”

“主要的功劳还在大雨。”叶垂笑着对韩老说“她的炒的确已经绝了，黯然**饭的最大卖就是她的炒。”

然会引来众人的关注。

“呵呵，在饭店开业前你找人拍摄的那个宣传视频我看了，很不错，现在饭店客人这么多，可都是那个视频的功劳啊。”韩老也看了一窗外，笑呵呵的说。

对于曼尼的拿到小法国蘑菇，叶垂一直都没有跟人详细讨论过这菜的平，只到现在他才对韩老开。

韩老有些狡黠的看了叶垂一：“小，看来你很看不起那个曼尼啊，他到华夏这里开了旁边的这家墨西哥餐厅，可就是为了挑战你，但你却让自己几个徒弟中最不中用的雨堰来跟他对抗，这就是对他的蔑视。”

叶垂有些轻蔑的笑了笑：“那个曼尼是一个很的厨师，但不是一个合格的商人，他的这家墨西哥餐厅，是注定不行的。”

“没错。”叶垂笑着了，果然还是韩老最能看懂他的意思，曼尼的厨艺，就便是上一世他也从没有遇到过，跟他完全在伯仲之间——这都是叶垂通过那一小小得的结论，所以他现在很认真，他跟曼尼之间的比拼也一定要是最郑重的，至于现在正在行的饭店比拼…

可以说黯然**饭的制作是无比迅速的，即便现在人满为患，也完全可以供应的过来，韩的炒虽然境界很，但炒一个也绝对不会超过一分钟，相比其他饭店，黯然**饭这里的厨师应该还是最轻松的了。

“这个韩老你倒是说错了。”叶垂摇了摇，他站起来走到窗前，拉开窗探去。墨西哥餐厅就在这家火锅店的隔，餐厅的生意自然没有黯然**饭那么火爆，但的客人却依然不停，考虑到墨西哥餐厅恐怖的最低消费，这家餐厅的销售额显然将会是十分恐怖的，叶垂继续说“韩老你应该听说了，曼尼。普利奇特在刚刚到华夏的时候，他曾经了一菜送到满汉楼，那菜…很好。”

这个词汇很简单，但韩老却觉到其中的不简单。

而坐在叶垂和韩老的这个位置，可以清楚的看到对面黯然**饭的情况——简单的说，这家饭店的销售情况到爆了。

“当然不是。”叶垂笑着摇“他还不至于让我害怕，但我知，这个人是一个真正可以让我全力以赴的对手，所以对他我很郑重。”