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第487章哥哥猫饭真的很好吃(2/2)

“就这么简单吗?”林薇有些失望,原本还以为猫饭是什么了不起的东西。

他让林薇等几个女孩去称了几小碗米饭,然后自己拿过案板来,用菜刀细心的将本枯节上面切下来一些薄片来,米饭盛过来之后,将这些薄薄的薄片覆盖到气腾腾的米饭上面,接着又拿来酱油,在本枯节上面倾倒了少许,等酱油渗透本枯节,渗米饭之中,一碗猫饭就完成了。

“师父,这东西真的很好吃吗?”安小小手中把玩着一本枯节有些好奇的问

“那好吧,我这就给你们一次猫饭。”叶垂笑着说

“猫饭本来就是这么简单的东西,其实也算不上什么绝味,吃的更多但还是情怀吧。”叶垂笑着说“尝尝看味怎么样。”

日利排名上面,黯然**饭跟墨西哥餐厅的差距就只剩下几百块了,而接下来的几天,黯然**饭更是乘胜追击,一过墨西哥餐厅,成为为了日利排名的第一名,再利总排名上也跟墨西哥餐厅只剩下不到三千块的差距了。

第4章哥哥,猫饭真的很好吃:

林薇则是直接用行动说话:“叶垂,我想吃…你好像说过用本枯节可以猫饭的东西?我想吃!”

以此后,要放在常温下晾凉,接着继续焙,持续将近十次,鱼内的分才会降到百分之三十以下,到了这个时候鱼的表面上会附着一层焦油。

最近墨西哥餐厅生意节节攀升的原因,就是因为这神秘的绿料理,而现在安小小一语破天机,原来所谓的绿料理不过只是特栽培的仙人掌,这顿时就让原本充满神秘变得再没有任何神秘可言了,而跟着,墨西哥餐厅的客量立刻就降到了最开始的时候。

他笑着看了曼尼几,一手拉着一个就离开了墨西哥餐厅。

那时候宝岛有一档综艺节目,一位嘉宾就煞有其事的了猫饭给主持人品尝,结果却不怎么样,说白了,吃这饭还需要细嚼慢咽才最有会。

p:章节中说的那个宝岛节目是k11,有一期专题中一位嘉宾了猫饭,然后被所有人都认为不好吃…看那一期的时候还兴的来着~

“这就是本枯节啊。”满汉楼后面的小院里,林薇安小小安静王诗雨正围在槐树下的石桌旁,看着桌上面摆放的一块块呈现梭模样的东西,拿东西看起来像是木但不是木,像是漂亮的玉石,但又不是玉石,正是这几天内叶垂制作来的本枯节,也就是鲣节。

接着却是突然一愣,安静手中拖着饭碗,脸上了几分享受来:“哥哥,猫饭真的很好吃。”…

制作本枯节的步骤十分麻烦,这独特的材是世界上少有的用霉来制作的材。

此时此刻林薇王诗雨安小小吃下了猫饭之后,纷纷都有些失望,认为这东西本算不上,叶垂笑了笑没有多说什么。

垂却只是淡淡的笑了笑,对他用英文说:“品尝了你们的绿料理,就免单是么?”

这是一日本特有的品,也是制作日本汤中所必须的东西。

华夏城开业第十五天,也就是六月十五日。

实际上在上意识猫饭并非是什么了不起的,甚至许多的日本厨师压就不知东西,而令猫饭突然闻名的还是源自一日剧,那是一剧集,有一集中的主题就是猫饭,伴随着一个忧伤的故事,令这简单的饭行了起来。

制作本枯节要用生的鳕鱼制作,去掉内脏和,将鱼切成长条状然后煮熟,掉鱼刺,接着燃烧橡木将鱼内的分焙,这个过程很反复,因为一次本不可能将内的分完全焙

就在这一天晚上。

叶垂已经带着林薇和安小小站了起来。

曼尼:“…”这些话绝对是侮辱!

如此往复几次,鱼量就会降到百分之二十以下,这个时候本枯节才算是完成了。

“我也想吃!”王诗雨大声喊

猫饭,绝对是本枯节最直接最简单也是最地的吃饭,甚至法都简单到有些过分。

这个时候将鱼的地方放一晚上,鱼的表面便会沾上气,消除焦油之后放到的房间,鱼就会开始长霉,第一次长的霉叫一番霉,长霉后需要晒两天太去霉菌继续放到房间让它继续长霉。

“这几天天气很好,本枯节起来自然也快了很多。”叶垂笑着说

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